今治の人には大人気の「生シュー」 店頭販売にもっていくと「あの生シュー？」とか「なんでスーパーにはないん？」とか 「直売所にはいつもあるん？」とか聞かれることが多くて正直びっくりしたアイテム。 私も結構すきだけど、こんなにも隠れた人気があったとは！！！ 1つ1つ昔ながらの手作りで生地もクリームも絞ってます。 これからもすたれることなくつくってもらいます。
