蔵はちブログ

人気のかき氷

今年も始まりました。9月末までの人気者✨ 「ふわふわいちごのかき氷」と、「飲むいちごのかき氷」 テイクアウト、イートインどちらもあります。 伊予西条のきれいなうちぬき水でつくった氷は薄くふっわ...

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人気のかき氷

観音堂の藤の花

蔵はちの本社工場の坂の下にきれいな藤の花が咲き始めました。 地元民には「お観音さんの藤の花」と呼ばれていて樹齢400年のノダフジが棚いっぱいに咲いています。今年は4/29.30. 5/1.3.に...

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観音堂の藤の花

柏餅・ちまき販売

4/23から柏餅とちまきの販売が開始されます。 柏餅白はなめらかなこしあん。ヨモギは粒あん。 ちまきはほんのりあまい餡無しだんご餅入り。 どちらも葉っぱをはぐ瞬間がなんだかたのしいですよね♪ ...

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柏餅・ちまき販売

春のお彼岸

蔵はちの手作りおはぎ しお彼岸の時期におはぎをお供えするには諸説ありますが、・小豆の赤は邪気を払う効果がある・昔は貴重であった砂糖を使うおはぎをご先祖様にお供えすることで、感謝の気持ちを伝えると...

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春のお彼岸

桜スイーツ🌸

3月に入ると桜スイーツが登場します🌸 桜餅はもちろんのこと、桜を使った和風マドレーヌ、大福、どら焼きいろいろ! 桜といちごの組み合わせが可愛い「いちご桜餅」 カフェにも限定メニューが登場します!...

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桜スイーツ🌸

あったかぜんざい

今日は寒いですね❄ そんな日は蔵はちかふぇで ぜんざいはいかがですか? 北海道産小豆を名水百選のうちぬき水でじっくりコトコト炊いたぜんざいと、国産餅米100%の無添加杵つき餅を一緒に食べるとカラ...

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あったかぜんざい

キング👑いちご大福

いちご大福の美味しい季節です。 いつもは普通サイズの大福の白餡入り、こし餡いりのいちご大福ですが、サイズが4種類あります。 普通、チビプレミアム、プレミアム、キングと。ここ最近のブームは 「キン...

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キング👑いちご大福

コラボスイーツ🥧✨✨

小松高校ライフデザイン科とのコラボスイーツ🥧✨ サトイモ伊予美人を使ったスイートポテトのタルト、販売開始しました!! ブルーベリーチーズケーキの上に伊予美人で作ったもっちりなスイートポテトをON...

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コラボスイーツ🥧✨✨

金栗パウンド

愛媛県中山町産の大粒栗がゴロゴロはいったパウンドケーキ。 ブランデーがほのかに香る大人のお菓子です。

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金栗パウンド

☆季節の商品☆

10月18日(木) 肌寒く感じる「秋」になりました。 大阪屋・蔵はちでは今が旬の食材を 使ったお菓子がたくさんあります。 今回はそんなお菓子の1部をご紹介します。 定番中の定番! 「特選...

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☆季節の商品☆

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おおさかや 蔵はち