こだわりの本わらび餅（ほうじ茶付き）

石鎚山系の自噴水「うちぬき水」と九州産本わらび粉をふんだんに使用。注文を受けてから練り炊きますので少々お時間がかかります。

灰いろがかったプルプルの熱々の出来立てわらび餅を器にいれ、その上からうちぬき水でできた氷をふんだんに盛りかけ涼しげに仕上げております。温かいままでも美味しく、冷えていくごとに代わるわらび餅の食感をお楽しみくださいませ。

テイクアウト用もございます。（形態がカフェのものとは異なります）