蔵はちブログ

お菓子屋って「ふんわり」「やわらか」「かわいい」とかっていうイメージを個人的にもっておりますが、その工場内はぜんぜん逆ですね。（笑） 今日は社長が熱したボールを素手でもち火傷を・・・・ で、私は「アロエ」を探しにお外へ。 弊社にはアロエはないのでご近所様にお尋ねに(*_*; いただきました。おおきなアロエちゃん。 社長の患部へアロエを湿布。大量なのでそれを刻んで飲んでというと却下されました。 けがや事故はいつ起こるか分からないですが気をつけて起こらないようにしたいですね。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by事務の堀池

本日月曜日なので定休日とさせていただきます。 ダイキ周桑店でのもっちれーぬの売れが予想以上によくてうれしいなぁ（＾－＾）ダイキ周桑にもうすぐ「いつでも好きな時に食べれる大福」も置かせていただきます。６個入りなのでどれを入れるか検討中～（＾－＾） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もっちりふわふわ不思議な食感！ 産みたて卵と国産の餅粉を使ってふんわり、しっとり焼き上げました。お餅とマドレーヌのナイスコンビネーション。ミルクにも良く合うのでおやつにぴったりです。

西条名水うちぬきを使用することによってクセのないみずみずしい食感と、涼を感じさせる舌触りに、芳醇なきな粉のほのかな甘さがより引き立つくずもちになりました。

良質の豆乳と、名水を使った真っ白な生地に、黒ごま、いちご、みかんの個性豊かな餡をサンドし、絶妙に美味しくできました。 豆乳と卵白の乳白な生地に特製の餡をサンドした体にやさいいソフトなお菓子です。

全国トップクラスの出荷量を誇る愛媛西条のはだか麦をふんだんに使った無添加サブレ。あっさりとした上品な甘さと、シナモンの香りが特徴です。

きれい水で育ったおいしい日野さんの苺が蔵はちでおいしい大福になりました。 新鮮な国産素材を使ったそれはそれはおいしいいちご大福です。

毎日一つ一つ丁寧に手作りしております。甘さを極限まで控えた昔懐かしい人気商品のおはぎ。蔵はち本店のみ販売（水曜日のみご用意できません）

4月末〜5/5までの限定商品。無病息災を願って食されるちまきはほんのり甘く食べやすいお団子が笹に巻かれています。柏餅はこしあん入りの人気のお餅です。

3月のひな祭り時期限定。自家製こしあんがたっぷり入っています。桜の葉の塩漬けの香りが何とも美味しさをそそります。