10月18日(木)
肌寒く感じる「秋」になりました。
大阪屋・蔵はちでは今が旬の食材を
使ったお菓子がたくさんあります。
今回はそんなお菓子の1部をご紹介します。
定番中の定番！
「特選 栗どら焼き」！！
愛媛県産の栗を丸ごと使い、ほどよい甘さの餡子にそれを包むどら焼きの皮は
1枚1枚丁寧に焼いています。
こちらも定番！
「栗まんじゅう」！
もちろん愛媛県産の栗を丸ごと包んでいます。
昔ながらの味でお茶受けに最適な1品です。
秋といえばお芋！
「スイートポテト」！
安納芋を使用したこちらのスイートポテト！
お芋の甘さを生かした1品です。
オリジナル商品！
「もっちれーぬ」！！
当店自慢のオリジナル商品です。
餅粉を混ぜ込んだマドレーヌ風洋菓子。
しっとりとした食感でコーヒー、紅茶によく合います。
今回ご紹介した商品は西条市 神拝 ・カフェ蔵はち
さらに松山市 高島屋地下1階 和菓子専門店 ・蔵はち 高島屋店にて販売しています。
