蔵はちブログ

蔵はち本店のソフトクリームは卵不使用ですが、 キッチンカーでのソフトクリームは卵を使用しています。 ご了承くださいませ。

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モンブランソフトのソフトクリームについて

夏はフルーツ大福

いちご大福の販売期間が終わると、その売り場を待ってましたかのように現れれだすいろんなフルーツの大福。暑くなってくるとフルーツの酸味や甘味が身体に嬉しい。熟れた果実は大福になることでより美味しくな...

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夏はフルーツ大福

人気のかき氷

今年も始まりました。9月末までの人気者✨ 「ふわふわいちごのかき氷」と、「飲むいちごのかき氷」 テイクアウト、イートインどちらもあります。 伊予西条のきれいなうちぬき水でつくった氷は薄くふっわ...

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人気のかき氷

観音堂の藤の花

蔵はちの本社工場の坂の下にきれいな藤の花が咲き始めました。 地元民には「お観音さんの藤の花」と呼ばれていて樹齢400年のノダフジが棚いっぱいに咲いています。今年は4/29.30. 5/1.3.に...

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観音堂の藤の花

柏餅・ちまき販売

4/23から柏餅とちまきの販売が開始されます。 柏餅白はなめらかなこしあん。ヨモギは粒あん。 ちまきはほんのりあまい餡無しだんご餅入り。 どちらも葉っぱをはぐ瞬間がなんだかたのしいですよね♪ ...

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柏餅・ちまき販売

春のお彼岸

蔵はちの手作りおはぎ しお彼岸の時期におはぎをお供えするには諸説ありますが、・小豆の赤は邪気を払う効果がある・昔は貴重であった砂糖を使うおはぎをご先祖様にお供えすることで、感謝の気持ちを伝えると...

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春のお彼岸

桜スイーツ🌸

3月に入ると桜スイーツが登場します🌸 桜餅はもちろんのこと、桜を使った和風マドレーヌ、大福、どら焼きいろいろ! 桜といちごの組み合わせが可愛い「いちご桜餅」 カフェにも限定メニューが登場します!...

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桜スイーツ🌸

あったかぜんざい

今日は寒いですね❄ そんな日は蔵はちかふぇで ぜんざいはいかがですか? 北海道産小豆を名水百選のうちぬき水でじっくりコトコト炊いたぜんざいと、国産餅米100%の無添加杵つき餅を一緒に食べるとカラ...

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あったかぜんざい

キング👑いちご大福

いちご大福の美味しい季節です。 いつもは普通サイズの大福の白餡入り、こし餡いりのいちご大福ですが、サイズが4種類あります。 普通、チビプレミアム、プレミアム、キングと。ここ最近のブームは 「キン...

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キング👑いちご大福

コラボスイーツ🥧✨✨

小松高校ライフデザイン科とのコラボスイーツ🥧✨ サトイモ伊予美人を使ったスイートポテトのタルト、販売開始しました!! ブルーベリーチーズケーキの上に伊予美人で作ったもっちりなスイートポテトをON...

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コラボスイーツ🥧✨✨

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おおさかや 蔵はち